网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鸡翅根
释义	食材明细 主料 鸡翅根 500克 辅料 老抽 1勺 生抽 2勺 盐 1勺 绵白糖 1勺 鸡精 1勺 葱 1棵 姜 1块 干红辣椒 5个 黄酒 2勺 料酒 1勺 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红烧鸡翅根的做法步骤 1 鸡翅根凉水入锅 2 加入八角、花椒、姜片、料酒煮一下 3 煮出血水和杂物 4 捞出控干水 5 准备葱段、姜片、干红辣椒 6 凉锅凉油放入绵白糖，小火炒糖色 7 炒至糖完全溶化，冒鱼眼泡 8 倒入翅根翻炒 9 炒至两面上糖色 10 糖色上好了 11 倒入葱段、姜片、干红辣椒翻炒一下 12 加入开水、生抽、老抽、黄酒，煮沸 13 转入电砂锅 14 慢炖2小时 15 2小时后，颜色已经很好看了。倒回炒锅，加入盐大火收汁 16 待汤汁收浓加入鸡精翻一下出锅 使用的厨具：电子瓦煲、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	梅菜扣肉Q吃法--------------莲心扣肉 面拖蟹 酥脆芳香的叶片面包---弗卡斯 奶香南瓜浓汤 甜甜圈 明治饼干 家常粉蒸肉 炸地瓜粒 韭菜鸡蛋饼 【双椒白管】--- 清爽甘甜的快手小炒 酸辣白菜茎 巧克力豆小酥饼干 酥炸鸡排（比脸还大的超大鸡排哟~~鲜嫩多汁~~） 紫薯馅卷饼 豆渣大变身----豆渣饼配豆浆 脆皮锅贴 什锦煲花菜 甜酱鸭掌 凤梨酥 香卤肥肠 酸辣土豆丝 家常菜：辣椒番茄炒圆茄子 全麦三角小吐司 素炒三丝 家焖黄鱼 racket racketball racketeer racketeering rack of lamb rack of ribs rack out rack rate rack-rent rack rent rack up rack your brain rack your brains raclette raconteur 江行二首（唐·司空图） 江行二首（唐·殷尧藩） 江行二首（明·管讷） 江行五绝（宋·郑獬） 江行俳体十二首（明·钟惺） 江行倡和诗（明·善启） 江行值暴风雨（唐·李中） 江行值暴风雨（宋·李若水） 江行值雨（明·苏葵） 江行偶作（清·姚椿） 江行再用前韵（宋·张孝祥） 江行写望（宋·贺铸） 江行十首（宋·李纲） 江行即事书怀（明·饶相） 江行即事二首（明·卢龙云） 潜规则(中国历史中的真实游戏修订版) 成为教练型经理人(行动教练如何帮助人才发展第3版) 四种爱(注疏本)(精)/路易斯著作系列 天山北坡典型流域产汇流过程及模拟研究 谈为人(精)/王鼎钧散文精选 社会计算中的组织行为模式挖掘 谬见一边儿去(修订本)/青少年心理深呼吸丛书 民族地区公共财政制度研究/经济管理学术文库 当代中国生态文明建设的理论与路径选择 大数据时代高等教育规范化管理研究 四川省城市交通基础设施与区域经济相关耦合性研究 企业征收拆迁关停维权百问百答(安全环保关停) 混日子是没有未来的 中国企业对外直接投资的驱动因素研究--基于制度理论的解释 谈美文艺心理学(朱光潜全集新编增订本)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。