网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎芋头糕
释义
“希望你们能够快乐的长大”
食材明细
主料
小个荔浦芋头
一只
糯米粉约
300克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎芋头糕的做法步骤
1
荔浦芋头削皮洗干净;
2
切成细丝,嘿嘿,俺的刀工还不错哈,又细又均匀;
3
锅内放少许油烧热,将芋头丝放进去炒出香味后关火;
4
糯米粉放进大碗里,加少许盐、糖还有鸡粉混合均匀;
5
用适量开水将糯米粉搅拌成均匀无颗粒的粉桨;
6
再将炒过的芋头丝倒进粉桨里拌匀;
7
取一盘子,抹油,将芋头粉浆倒进去抹平整;
8
入开水锅里大火蒸15-20分钟,拿一牙签插进去,无粉桨粘在上面就可以关火出锅了;
9
将蒸好的芋头糕晾凉,可以直接切成块食用;
10
或者切成小块放油锅里两面煎至金黄更美味。
小窍门
1.配料里面的东西可以再加多点,比如可以加点火腿、培根、腊肠等,我比较喜欢吃原味的;
2.芋头丝也可以不用炒直接跟糯米粉混合,炒过后更香;
3.往糯米粉里加开水的时候要一点一点加,千万别稀了,粘稠一点比较好弄;
4.装粉浆的盘子一定要抹油,不然不好取出来;
5.蒸好的芋头糕晾凉了才能切,切的时候刀上蘸凉水,否则沾刀切不成块;
6.蒸好的芋头糕吃不完可以放冰箱里冻起来,吃的时候拿出来解冻后煎一下就行了;
7.可以用相同的方法做成萝卜糕、南瓜糕等。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
随便看
糖醋小排
宫爆鸡丁
酸菜大肠炒饭
猪肝青菜汤
炸椰香牛奶
大熊猫宝宝餐
懒人版烤板粟
鸡汤香菇馄饨
秘制甜酒
有机菜花
五谷杂粮全麦馒头
南瓜面包
五彩炒饭
杂炒虾仁
冬日暖心蛋炒饭
五香毛豆
鸡仔饼(空气炸锅版)
肉松紫菜饭团
鲜肉月饼
黑椒牛仔骨
风味蛋焗饭
山药羊肉汤
肉松饼
风味南瓜饼
扁豆香菇焖饭
showed off
showed up
show emotion
shower bath
shower curtain
shower curtains
shower doors
shower down
shower fresh
shower gel
shower gift
shower head
shower heads
shower on
shower rooms
和鲁南永福禅房二首(明·顾璘)
和鲁如晦七夕(宋·王之道)
和鲁如晦喜雨(宋·王之道)
和鲁如晦春日过定远山口(宋·王之道)
和鲁子翚学士见寄诗韵二首(元·张养浩)
和鲁季钦别后寄(宋·吴芾)
和鲁客见寄韵(元末明初·王翰)
和鲁宪见寄二首(宋·吴芾)
和鲁宪见寄(宋·吴芾)
和鲁山感春(宋·徐积)
和鲁成之兄弟见谢(宋·韦骧)
和鲁望白菊(唐·张贲)
和鲁望风人诗三首(唐·皮日休)
和鲁漕喜雨二首(宋·吴芾)
和鲁漕喜雨韵(宋·吴芾)
牙体牙髓病学(第2版北京大学口腔医学教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
呼兰河传(初中部分)/中学生文学阅读必备书系
幕间(精)/吴尔夫文集
普通读者(精)/吴尔夫文集
邓小平军事思想教程(第2版军事科学院硕士研究生系列教材)
柏林狂想曲
卡耐基写给女人的幸福忠告(女性的智慧畅销精华版)
变频器软起动器电路设计宝典(附光盘第2版)
新视界(附光盘数码单反摄影构图及曝光从入门到精通)
中文版Photoshop CS6从入门到精通(附光盘)/学电脑从入门到精通
Canon EOS6D完全摄影手册
欧盟金融监管体制改革法规汇编(中英文对照本)/境外资本市场重要法律文献译丛
刑法学研究提要/西南政法大学刑法学术文库
运河岸边的司法求索--北京市通州区人民法院优秀学术论文集萃
窥探国学真相(经典插图版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/9 22:04:13