网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎芋头糕
释义
“希望你们能够快乐的长大”
食材明细
主料
小个荔浦芋头
一只
糯米粉约
300克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎芋头糕的做法步骤
1
荔浦芋头削皮洗干净;
2
切成细丝,嘿嘿,俺的刀工还不错哈,又细又均匀;
3
锅内放少许油烧热,将芋头丝放进去炒出香味后关火;
4
糯米粉放进大碗里,加少许盐、糖还有鸡粉混合均匀;
5
用适量开水将糯米粉搅拌成均匀无颗粒的粉桨;
6
再将炒过的芋头丝倒进粉桨里拌匀;
7
取一盘子,抹油,将芋头粉浆倒进去抹平整;
8
入开水锅里大火蒸15-20分钟,拿一牙签插进去,无粉桨粘在上面就可以关火出锅了;
9
将蒸好的芋头糕晾凉,可以直接切成块食用;
10
或者切成小块放油锅里两面煎至金黄更美味。
小窍门
1.配料里面的东西可以再加多点,比如可以加点火腿、培根、腊肠等,我比较喜欢吃原味的;
2.芋头丝也可以不用炒直接跟糯米粉混合,炒过后更香;
3.往糯米粉里加开水的时候要一点一点加,千万别稀了,粘稠一点比较好弄;
4.装粉浆的盘子一定要抹油,不然不好取出来;
5.蒸好的芋头糕晾凉了才能切,切的时候刀上蘸凉水,否则沾刀切不成块;
6.蒸好的芋头糕吃不完可以放冰箱里冻起来,吃的时候拿出来解冻后煎一下就行了;
7.可以用相同的方法做成萝卜糕、南瓜糕等。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
随便看
家常菜一一清蒸巴沙鱼片
蘸水猪肝
孜然脆骨
红烧茄子
油渣炒四季豆
巧克力玛芬
日式照烧酱叉烧--家常菜
网红番茄饭
红烧萝卜,魔芋丝
酒鬼花生
凉皮
丝瓜炒鲜虾仁
绿豆大米粥
虾仁炒饭
宝宝零食-旺仔小馒头
宝宝版蛋黄派
腊肠炒酸笋
南瓜面发糕
蛋花毛豆浓汤
花开富贵~~火龙果酸奶捞
板栗烧鸡块
椰蓉南瓜糯米糍
风味小肚面包
肉末玉米萝卜丁
水瓜猪肉汤
poor white trash
poor woman
pootle
pop
pop art
pop artist
pop at
pop can
pop concert
popcorn
popcorn popper
pop culture
Pope
popemobile
popery
题盛行之画梅卷(明·徐熥)
题盟竹翁卷谢中府父也(明·罗玘)
题相思铺壁(宋·令狐挺)
题相锋明庐二师合作松乔栖禽图(当代·钱之江)
题相锋明庐二师合作棘岸息羽图(当代·钱之江)
题省中院壁(唐·杜甫)
题省掾刘德润家骖鸾图并为同舍郎刘长卿记异(金末元初·元好问)
题省斋小照(清·戴梓)
题眄上人禅居(唐·储光羲)
题眉山程侅所藏山谷写杜诗帖(宋·杨万里)
题眉岭方池(宋·曹确)
题看山图(明·贺钦)
题看山图(清·程正揆)
题看山楼(明·王绂)
题看山读画楼(清·张襄)
每个人都有秘密
牙髓病临床病例释疑(第4版)(精)
陇原遗事/中国新锐作家当代文学典藏
液压传动(第2版中等职业教育机电类规划教材)
桃花妍/21世纪新锐作家作品选
祁连儿女/中国新锐作家当代文学典藏
不要再上癌症的当(揭穿只能活3个月的谎言)/读客家庭健康必备书
间谍课(最精妙的骗局)/读客全球顶级畅销小说文库
教父
间谍课(万无一失的杀手)/读客全球顶级畅销小说文库
大谋小计五十年(诸葛亮传第2部)/读客知识小说文库
唐朝诡事录(2长安鬼迹)/读客知识小说文库
教父(Ⅲ最后的教父)
本草纲目食物药物养生全书(超值全彩白金版)(精)/中国家庭必备工具书
营养省钱百姓菜(金版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/20 14:41:22