“请输入菜谱描述”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆丝的做法步骤
-
12个土豆去皮，洗净； -
2土豆斜着切片，尽量切薄，斜着切片，土豆丝比较长； -
3再把土豆片切成细丝；尖椒切丝； -
4干净的盆里，放点盐，切好的土豆丝放盐水里泡一会； -
5第一遍盐水泡过后，会洗出很多淀粉，水倒掉不要；土豆丝再洗一遍； -
6锅里加水，放点盐，水烧开后，土豆丝倒入，煮一会，看到土豆丝开始变透明状的时候，捞出放盘里；尖椒放锅里，焯一遍，捞出放盘里；调料放碗里拌匀，倒在土豆丝上即可~开吃。
小窍门
土豆丝盐水里泡一会，去掉淀粉，要不然，焯水后，会变得面嘟嘟的，就没有脆脆的口感，尖椒放开水里焯一下，会不辣，三伏天还是少吃辣，而且，这个菜里没有油，不必担心热量。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
素菜
- 姜丝牛肉
- 豆酱鲳鱼
- 糯米蛋
- 牛肉萝卜汤
- 木耳焖咸鸡
- 排骨藕汤
- 腊八豆炒年糕
- 红烧鸡翅
- 蛋饺
- 西式煎饼
- 番茄鹰嘴豆
- 鸡蛋美食-蒸水蛋
- 板栗烧鸡翅
- 焖烧杏鲍菇
- 奶油蘑菇汤
- 素炒芹菜
- 肉丝炒木耳蒜黄
- 水果入羹汤——芒果山药银耳汤
- 红枣萝卜排骨汤
- 香菇巴沙鱼汤
- 香辣小八带
- 酸菜炒牛肉
- 红豆也酥酥
- 粉蒸牛肉
- 香煎鳗鱼藕饼
- all the time
- ALL the way
- all the while
- All together
- all told
- all too
- all turn on
- alluding to
- allusion in poetry
- allusive thought
- alluvial fan
- alluvial fans
- alluvial plain
- all very well
- all year round
- 书愤（宋·苏泂）
- 书愤（宋·陆游）
- 书愤（宋·陆游）
- 书愤（宋·陆游）
- 书愤（当代·胡云飞）
- 书愤（清·孙原湘）
- 书愤（清·张诰）
- 书愤（清·王拯）
- 书愤（清·王松）
- 书愤（清·程畹）
- 书愤（清·黄遵宪）
- 书愤（清末民国初·易顺鼎）
- 书愤（清末近现代初·陈曾寿）
- 书愤（清末近现代初·黄节）
- 书愤（近现代·吴玉如）
- 媒体社会责任报告(2015年卷上下)
- 电视节目主持人影响力研究
- 跑步力(避免受伤跑得更快更持久的训练计划)
- 点赞优秀共产党员
- 为建设世界科技强国而奋斗——在全国科技创新大会、两院院士大会、中国科协第九次全国代表大会上的讲话
- 社会质量--理论方法与国际比较
- 牛津比较政治学手册(上下)
- 说爱莲
- 俄罗斯向何处去--俄共中央主席久加诺夫如是说
- 青瞳(完美典藏版共4册)
- 一生一世笑苍穹(2女扮男装上下网络书名报告摄政王之太子要纳妃)
- 其实你拥有一切什么都不缺
- 时光偷不走的你(上下)
- 解决冲突的关键技巧(如何增加你的有效社交)
- 用安静改变世界(让生命重回专注)