“入口中酥脆香浓的口感。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
花生酱曲奇的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2把花生仁放入烤箱150度烤15分钟烤熟拿出。 -
3黄油软化后加入红糖和细砂糖。 -
4用打蛋器打到蓬松，鸡蛋打散后分2次加入，打匀。 -
5加入花生酱。 -
6再次打到蓬松。 -
7加入面粉拌匀。 -
8花生仁烤好后晾凉切碎 -
9加入碎花生仁。翻拌均匀。 -
10每个约13克左右，放在手中搓成小球，然后再按扁。烤箱预热好后160度，中层烤箱18到20分钟。拿出来时是软的等会凉了就会变硬，如果凉的还不变硬，就说明还要烤一下。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
曲奇