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诗文
甘笋炒梅豆
释义
食材明细
主料
甘笋
125克
梅豆
155克
辅料
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
甘笋炒梅豆的做法步骤
1
材料:甘笋、梅豆
2
将梅豆摘洗干净,捞出待用。
3
将甘笋清洗一下、去皮。
4
放在案板上切成片。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的甘笋翻炒一下。
6
接着,合入摘洗好的梅豆翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至熟。
9
最后,加适量的蚝油。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/3/12 20:31:25