食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
哨子面的做法步骤
-
1里脊肉，切丁，最近脂肪比较高，不敢吃五花肉，只能吃里脊，强烈推荐五花肉， -
2木耳发泡好，记得用凉水，切条，改刀切小块 -
3青辣椒，西红柿，切丁备用 -
4土豆，切丁，备用 -
5配料大集合喜欢吃鸡蛋的，可以炒2个，下锅炒的时候速度要快，打碎，省的用到切。 -
6锅烧热，放油，葱花爆香，依次下入土豆，翻炒，然后放入木耳，稍微炒一会放入辣椒，最后放入西红柿。关火的时候放入炒好的鸡蛋。 -
7面，手擀的最好，不过时间问题，随便买了点，将就吃，抽时间给大家展示手擀面的步骤。
小窍门
喜欢酸的朋友可以加一些醋，西红柿切丁，刀口一定要锋利，切约1厘米的片，改刀切丁，
有朋友喜欢香芹，根据自己口味来做，毕竟都是模仿流程来做，适合自己的口味才是最好的。
有朋友喜欢香芹，根据自己口味来做，毕竟都是模仿流程来做，适合自己的口味才是最好的。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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