食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1准备草鱼头300g嫩豆腐250g -
2把草鱼头切块用料酒和姜片腌制10分钟，豆腐切丁备用 -
3锅中倒入适量油，放入鱼头煎 -
4煎到鱼头表面变色即可加入清水（以没过鱼头为准） -
5水烧开后，转入砂锅中，放入葱结小火慢炖 -
6炖至汤汁奶白即可下入豆腐 -
7放入豆腐后炖10分钟即可加入盐调味 -
8加入盐后再炖两分钟即可出锅 -
9完成
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
汤类
常见菜式
汤羹
粤菜
老人
秋季食谱
哺乳期
午餐
- 煎茄子饼
- 【兔子爱厨房】烧排骨～懒人必备技能( ?? ?)
- 自制猪油
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 鲜海蜇汤
- 夏日果泥
- 式荷叶糯米鸡 QQ弹|糯米的粘、鸡肉的滑、香菇的鲜、荷叶的香，唇齿间慢慢散放
- 红烧牛肉
- 桂圆银耳糖水
- 蛋皮香菇丝瓜汤
- 辣炒小鱼干
- 南瓜糯米饼
- 鲜银鱼秋葵煎蛋
- 红糖馒头
- 冬瓜肉丸汤
- 心灵鸡汤
- 鱼头豆腐汤（金不换版）
- 罗宋汤
- 排骨焖饭
- 胡萝卜火腿片
- 秋葵香菇炒蛋
- 酸奶果冻杯
- 营养又简单的韩式安东炖鸡，绝对的下饭利器
- 酸奶绿豆沙冰糕
- 酥梨汁
- 逃什么躲什么的成语
- 逃什么避什么的成语
- 逃灾什么什么的成语
- 逃灾躲难
- 逃灾避难
- 逃生不避路，到处便为家
- 逃生什么什么的成语
- 逃避什么什么的成语
- 逃避现实
- 逆什么之什么的成语
- 逆什么乱什么的成语
- 逆什么什么上的成语
- 逆什么什么丸的成语
- 逆什么什么事的成语
- 逆什么什么众的成语
- 都门送施邦直归吴兴（明·祝允明）
- 都门送杜枢院（宋·区仕衡）
- 都门送梁彦国补赣州司理（明·欧大任）
- 都门送王君静斋归里（明·林瓒）
- 都门送王君静斋归里（明·潘大宾）
- 都门送王君静斋归里（明·赵善鸣）
- 都门送王君静斋归里（明·钟卿）
- 都门送王君静斋归里（明·陈圭）
- 都门送袁敬德之任英州二首（明·卢龙云）
- 都门送许棠东归（唐·曹松）
- 都门送赵明府之琼山（明·卢龙云）
- 都门逢族人（明·程伯阳）
- 都门逢湛如和尚（明·徐熥）
- 都门逢美人行姚倅奎席上赋送陈参政探韵得高（明·黄佐）
- 都门遇何剑吴（清末近现代初·黄节）
- 站在系统的高度上设计高数的教学
- 在路上
- 哈利·波特与阿兹卡班囚徒
- 从今天开始画水彩(花卉篇)
- 油田含聚污水光谱特性及其组分光学测量技术(现代土木工程精品系列图书)
- 党报守正创新思考与探索
- 网络精神文明建设研究
- 国际大都市租赁住房发展模式与租赁住区规划
- 人耳相关产品批量定制设计关键技术研究及应用
- 任老师讲航海
- 中国传统服饰的传承与设计应用
- 跨界视域下的家庭研究
- 美国西部牧业研究
- 爱情心理学(流淌在民歌中的爱情智慧)
- 砚史(清初社会的工匠与士人)(精)