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诗文	萝卜干炒荞头
释义	食材明细 主料 荞头 半斤 自晒萝卜干 适量 猪肉 二两 辅料 酱油 适量 盐 适量 蚝油 适量 花生油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 萝卜干炒荞头的做法步骤 1 备好所有食材（萝卜干提前泡发）。 2 猪肉清洗后切片，萝卜干切碎，荞头去根后切段。 3 热锅下油，把猪肉放进爆会并加适量盐。 4 接着加进荞头头部和萝卜干。 5 快熟时把其它荞头段加进。 6 最后加进酱油蚝油调味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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