食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱牛肉饭的做法步骤
-
1制作咖喱饭的材料。 -
2洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。 -
3牛里脊也切成小丁状备用。 -
4冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。 -
5放入牛肉翻炒一会儿。 -
6加入胡萝卜翻炒一会儿。 -
7加热洋葱丁炒出香味。 -
8最后加入土豆丁炒至断生。 -
9在锅内加入开水。 -
10大火烧开后，改小火煮一会，把蔬菜煮制半熟。 -
11先关火，然后把咖喱放入锅里直到溶化。 -
12再次打开火，继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。
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