食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
什锦猫耳朵的做法步骤
-
1饺子面一块。（面粉400克，盐3克、水适量）面不能太软，也不能太硬）。 -
2把面做成饺子皮大小的小剂子。 -
3把每一个小剂子按一下，在案板上用大拇指往前一推就行了，一个猫耳朵就做好了。 -
4锅里填上水，水开后下猫耳朵煮一煮，就跟煮饺子一样。 -
5把煮好的猫耳朵放凉开水里过一下凉，捞出控水。 -
6把胡萝卜、油菜心、木耳、肉丝、葱、姜丝准备好备用。 -
7锅烧热倒油，先把葱、姜丝一炒，在放肉丝炒一炒。 -
8肉丝炒好后把胡萝卜在放上炒一炒。 -
9胡萝卜一炒后放猫耳朵、油菜、木耳。 -
10用调料调一下味，淋上一点香油出锅。 -
11好吃的什锦猫耳朵就做好了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 香芒薄荷香（无油健康版）
- 蛋糕甜甜圈
- 肉夹馍的肉
- 美容养颜 香辣猪手煲
- 剁椒炒花甲
- 咖喱鸡丁披萨
- 土豆烧牛肉
- 小米蒸牛肉
- 12连原味小嶋海绵蛋糕 蓝莓爆浆蛋糕
- DIY木瓜椰奶雪糕
- 蛋黄酥（多图超详细讲解）
- 盐焗鸡
- 天鹅泡芙
- daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！
- 黄桃罐头
- 糖醋牛蛙
- 凉拌鲜海蛰
- 胡萝卜玉米香菇肉馅饺子
- 全黑麦饼干
- 咖啡豆豆饼干
- 胡萝卜小餐包/馒头
- 甜醋猪脚
- 西红柿炖牛腩
- 桂花草饼
- 苹果荔枝腌苦瓜
- 不幸什么什么的成语
- 不幸福的女人用英语怎么说
- 不幸而言中
- 不庆祝用英语怎么说
- 不废什么什么的成语
- 不废江河
- 不度什么什么的成语
- 不度德，不量力
- 不弃什么什么的成语
- 不弃故旧
- 不弃草昧
- 不当不正
- 不当人子
- 不当什么什么的成语
- 不待什么什么的成语
- 徐菊人前辈江楼送别图（清末民国初·夏孙桐）
- 徐虞部以龙尾石砚邀予第品仍授来使持还书府（宋·蔡襄）
- 徐行微雨里（当代·傅义）
- 徐观伯远将徙海陵介吾侄来索诗徐故家兵后流（宋末元初·陆文圭）
- 徐詹端寿词（明·王鏊）
- 徐记室谪钟离归后同登东丘亭（明·高启）
- 徐记室贲北归见访南渚复送还城（明·高启）
- 徐访岩同年宝森由粤西观察擢皖臬入觐过楚出（清·林则徐）
- 徐象先以薛生素巾花卉五图乞题各系一绝（明·胡应麟）
- 徐象先订约同发而榜人留滞余待之不至殊怅然（明·胡应麟）
- 徐贞烈妇挽诗（明·王弘诲）
- 徐贤亭偶成（宋·杨杰）
- 徐资深华山图（元末明初·刘基）
- 徐趣园北上过访（清·田同之）
- 徐辰叟以诗名家而书法画品亦复擅奇一时遂有（明·范景文）
- 外交的文化阐释(日本卷)/外交学学术文丛
- 外交的文化阐释(中国卷)/外交学学术文丛
- 发明专利的创造性/天津工业大学法学丛书
- 专利授权确权制度原理与实务/知识产权专题研究书系
- 中国知识产权指数报告2012
- 中西比较视域下的刘若愚及其研究
- 聚焦和谐社会--北京工商大学学生社会实践报告
- 地理信息系统软件工程的原理与方法/21世纪高等院校教材地理信息系统教学丛书
- 基础化学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 微分方程数值方法(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 现场总线技术与应用
- 超好学(附光盘PowerPoint精美演示全图解100%)
- 超好学(附光盘新手网上开店全图解100%)
- 超好学(附光盘系统安装重装与优化全图解100%)
- 超好学(附光盘电脑办公全图解100%)