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诗文	糖霜裙子饼干
释义	食材明细 主料 低筋粉 145克 奶粉 15克 糖 30克 黄油 35克 牛奶 40克 全蛋液 15克 辅料 蛋清 35克 糖粉 150克 甜味 口味 烤 工艺 一天 耗时 简单 难度 糖霜裙子饼干的做法步骤 1 制作饼干的材料 2 融化黄油 3 把黄油、全蛋液、牛奶融合搅拌均匀 4 筛入糖搅拌均匀 5 筛入奶粉搅拌均匀 6 筛入低筋粉搅拌均匀 7 揉成面团松弛15分钟 8 将面团擀成0.5cm厚用模子印出形状 9 烤箱180预热中层上下火烤制15分钟 10 完成晾干备用 11 下面简单说下糖霜的做法 12 用打蛋器把蛋清打发至泡泡状 13 筛入糖粉搅拌均匀 14 在用打蛋器继续打发至提起打蛋器糖霜会流下来即可如果想做立体造型就需要继续打发 15 用画笔把糖霜涂抹在饼干上 16 贴上糖珠装饰晾干就完成了 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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