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诗文	蒜蓉西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 1棵 大蒜 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉西兰花的做法步骤 1 蒜切未 2 西兰花切成小块,用清冲洗干净 3 倒入加有盐和少许油的开水中,焯到六成熟捞出,冲凉. 4 热锅凉油,下入蒜蓉煸香 5 下入西兰花,加鸡精少许,加盐翻炒均匀 6 出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。