食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱芹菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、洋葱、芹菜（已洗净切成段） -
2将洋葱清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 -
5打成蛋液，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。 -
7随后，合入芹菜翻炒一下。 -
8接着，加适量的盐。 -
9调味炒匀。 -
10然后，合入蛋液翻炒成块，即成。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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