食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
黄金土豆泥的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2将萝卜火腿切成粒，连同青豆一起煮熟装起。 -
3鸡蛋煮熟去壳，取出蛋白切成细粒。 -
4蛋黄用刀压碎备用。 -
5将土豆去皮蒸熟压成泥。 -
6加入沙拉酱，牛奶和适量盐拌匀。 -
7加入蛋白拌匀。 -
8最后加入火腿萝卜青豆拌匀。 -
9混合好的土豆泥。 -
10取个宽大点的盘子，将土豆泥装入盘子，用汤匙抹平，用刀切成方块状。 -
11最后将之前准备好的蛋黄，匀匀的洒在土豆泥表面完成。 -
12成品。
所属分类：
小吃
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