网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爆炒牛肚
释义
“爆炒牛肚香辣可口,美味的下饭菜。”
食材明细
主料
熟牛肚
200克
辅料
尖椒
半个
红彩椒
1/4个
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
十三香
适量
酱油
适量
盐
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒牛肚的做法步骤
1
熟牛肚切片,焯水备用;
2
辣椒切片备用;
3
锅内加油烧热,先放入牛肚爆炒1分钟左右;
4
再加入所有调料煸炒出香味;
5
倒入辣椒翻炒及1/4碗清水,翻炒1分钟即可出锅;
6
倒入辣椒翻炒及1/4碗清水,大火翻炒1分钟即可出锅;
7
装盘。
小窍门
1、炒牛肚全程大火,速度要快,所以原料先备好;
2、辣椒可根据自己喜欢酌情增减,但这道菜喜辣,不辣不欢。
3、牛肚的颜色发黄是好的,如果是雪白色的牛肚,建议不要吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
小葱拌豆腐,一清二白
辣炒酥黄豆
爱上烘焙---脆皮红豆吐司
改良版鱼香茄子
麻辣香锅
好吃的传统素三鲜水饺
【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉
京味儿小菜“生拌老虎菜”
家常面食“南瓜糊塌子”
银耳枸杞汤
苦与甜的交融——蜂蜜柚子茶
手把羊肉
--葡萄干酥饼--
家常菜“香辣干锅土豆”
超级软糯香甜——紫薯糯米豆沙饼
包住幸福(什锦素包)
晒晒小女子の美食—拔丝芋头
华夫饼早餐
麻辣香锅
首次尝试,超详细图解——糖醋排骨
麻香饼
麻油茄丝
墨鱼干炖排骨鸡
野芹香干
香浓排骨藕汤
懿什么长什么的成语
懿范什么什么的成语
懿范长存
懿言什么什么的成语
懿言嘉行
戆什么什么脑的成语
戆什么戆什么的成语
戆头什么什么的成语
戆头戆脑
戎事什么什么的成语
戎事倥偬
戎什么之什么的成语
戎什么什么偬的成语
戎什么什么傯的成语
戎什么什么凶的成语
送钱方立游荆二首(元·刘将孙)
送钱昌言赴顺宁经府(明·邵宝)
送钱明府之晋江(明·林大春)
送钱明府(明末清初·屈大均)
送钱易(宋·杨亿)
送钱易(宋·王曾)
送钱显道赴临安学宫(宋·王洋)
送钱朝请还台(宋·郭祥正)
送钱机山宫允还朝(明·董其昌)
送钱桐溪司徒赴京(明·李舜臣)
送钱正思归省(明·陈琏)
送钱正术还姑苏(明·王鏊)
送钱比部守盛山(宋·胡宿)
送钱氏两甥度岭(明·高启)
送钱清远(宋·韩淲)
新编中国法律思想史(法学专业必修课选修课系列教材)
中国袍服史
300句巧记高考核心词汇与短语(附词汇手册)
沉浸式3D音频灯光影视演艺工程设计与实例
HSK标准会话教程(3)
我先说我先说/小猫汤米
如何度过情绪的雨天
跨界的中国美术史(精)/中青年艺术史学者论丛
会飞的汤米/小猫汤米
凯叔分类成语漫画(共4册)
汉字部首解析
算法设计与分析(第4版在线教学版21世纪大学本科计算机专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
中国古代服饰100问/美育简本
排毒瘦身变年轻这样吃/含章新实用
企业IT战略规划方法与实务
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/12 21:54:12