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诗文
浇汁豆腐皮
释义
食材明细
主料
豆腐皮
1块
红辣椒
1个
青椒
1个
豪油
1勺
淀粉 适量
适量
鸡粉 适量
适量
清淡 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
浇汁豆腐皮的做法步骤
1
将豆腐皮洗净卷起成柱形,用刀斜切断成等份。红辣椒去掉籽切成相等份之小段子。
2
将每段豆腐皮塞入辣椒段摆上盘子,中间再切点青椒丝放进去。接下来制作汁料。
3
上锅加入适量油加热,加入1勺豪油和适量的水烧开,最后加入淀粉水和一点鸡粉勾芡成汁料。
4
将汁料浇入豆腐皮完成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/6 18:29:48