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诗文
油豆腐炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
220克
油豆腐
5个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油豆腐炒莴笋的做法步骤
1
材料:莴笋(已去皮)、油豆腐
2
将已去皮的莴笋清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将油豆腐放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/20 4:20:07